ایک ایسی دکان-ریستوران جس کا نام کچھ خاص اشتہا انگیز نہیں، مگر انتخاب انتہائی اشتہا انگیز ہے۔

یہ منصوبہ میکسم پولزیکوف اور دمیتری سیرگیئیف کا ہے، اور Michelin گائیڈ میں شامل کھانے کی ذمہ داری میکسم پولزیکوف جونیئر کے پاس ہے۔

تازہ مچھلی اور سمندری غذا کے ساتھ برف کی الماری، اور ساشیمی، لینگوسٹینز، کیکڑے اور جھینگوں سے بھرپور مینو — یہ سب ساتھ لے جانے کے لیے آرڈر کیا جا سکتا ہے یا Rybtorg کے ہال میں ہی چکھا جا سکتا ہے۔