The Bix Bar

The Bix Bar — دانیل گولدمان، جاز موسیقار کوستیا گیوونديان اور اولگا لارینا کا جاز منصوبہ، جس میں 1920 کی دہائی کے امریکہ کی فضا دوبارہ تخلیق کی گئی ہے۔ سب سے خاص بات روزانہ زندہ جاز ہے۔ بار مینیجر میکسم سیتنیتسکی کا کاک ٹیل مینو — خاص تشریح میں کلاسیک، بغیر لیوینڈر شربت اور پیچیدہ اجزاء کے۔

امریکی کھانوں کا مینو — مشہور کوب سلاد سے لے کر گرل چیز سینڈوچز تک۔ باورچی خانے کی ذمہ داری برانڈ شیف میروسلاو بیلوتسیرکووسکی کے پاس ہے۔

اندرونی ڈیزائن ماریا بویکو کا کارنامہ ہے: باریک سیاہ و سفید چوکور فرش، گہرے رنگ کی دیواریں، پیانو اور اس کے سامنے چھوٹا سا اسٹیج۔ دیوار کو بکس بائیڈربیک کے پرانے ریکارڈز کے مجموعے سے سجایا گیا، جن کے نام پر بار کا نام رکھا گیا۔