Novikov Group کا اطالوی منصوبہ پاتریارشی کے کونے پر، جس نے وقت کے ساتھ اپنے مینو میں توسیع کی اور سٹیکس، برگرز اور دیگر بھرپور کلاسیک پر مشتمل مکمل گوشت کا سیکشن شامل کیا۔ ٹیم میں اصل اطالوی شامل ہیں: شیف میرکو زاگو، پیزائیولو لیوناردو تراپولونی اور پنیر بنانے والے فابیو کالدیرا۔

جگہ نسبتاً چھوٹی اور «گنجان آباد» ہے: خالی میزیں کم ہی ملتی ہیں، اس لیے Bro&n کو دہرانے کا فیصلہ کیا گیا — کامیرگیرسکی میں کھولنے کا۔

اندرونی ڈیزائن میں ناتالیا بیلونوگووا اور ان کے NB Studio نے ہاتھ بٹایا۔