Bro&n Patriki
Restaurante
Malaya Bronnaya, 27/14
Abierto hasta las 23:00
Horario:
Abierto hasta las 23:00
Lunes09:00-23:00
Martes09:00-23:00
Miércoles09:00-23:00
Jueves09:00-23:00
Viernes09:00-23:00
Sábado10:00-23:00
Domingo10:00-23:00
Proyecto italiano de Novikov Group en la esquina de los Patriarshie, que con el tiempo amplió su menú añadiendo una sección de carnes completa: con filetes, hamburguesas y otros clásicos contundentes. En el equipo hay italianos de pura cepa: el chef Mirko Dzago, el pizzaiolo Leonardo Trappoloni y Fabio Caldera, el quesero.
El local es relativamente pequeño y «muy concurrido»: casi nunca hay mesas libres, así que se decidió clonar Bro&n y abrir uno en Kamergersky.
Del diseño de interiores se encargó Natalya Belonogova y su NB Studio.
