पत्रियार्शी के कोने पर Novikov Group की इतालवी परियोजना, जिसने समय के साथ मेन्यू बढ़ाकर पूरा मीट सेक्शन जोड़ लिया: स्टेक, बर्गर और दूसरी भरपेट क्लासिक्स के साथ। टीम में असली इतालवी हैं: शेफ मिर्को द्ज़ागो (Mirko Dzago), पिज़ाइओलो लेओनार्दो त्रापोलोनी (Leonardo Trappoloni) और चीज़मेकर फ़ाबियो कालदेरा (Fabio Caldera)।

जगह अपेक्षाकृत छोटी और "घनी आबाद" है: ख़ाली मेज़ें क़रीब-क़रीब मिलती ही नहीं, इसलिए Bro&n को क्लोन करने का फ़ैसला हुआ — कामेर्गेर्स्की में नई शाखा खोलने का।

इंटीरियर डिज़ाइन में नतालिया बेलोनोगोवा (Natalya Belonogova) और उनके NB Studio का हाथ है।