Un magasin-restaurant au nom pas franchement appétissant, mais à l'assortiment très alléchant.

Le projet appartient à Maksim Polzikov et Dmitry Sergeev, et la cuisine, distinguée par le Guide MICHELIN, est confiée à Maksim Polzikov junior.

Une vitrine réfrigérée de poisson frais et de fruits de mer, ainsi qu'une carte riche en sashimi, langoustines, crabes et crevettes : tout cela peut être commandé à emporter ou dégusté directement dans la salle de Rybtorg.