O Blanc lembra mais um espaço de arte do que um restaurante ou bar.

No menu de autor há cerca de uma dúzia de pratos, e as cartas de vinhos e cocktails também são reduzidas.

Este espaço bonito e sempre atual, dos fundadores do Tilda e do chef Pavel Kazmin, atrai jovens criativos que vêm conversar com um copo de qualquer coisa e, talvez, petiscar.

Os clientes valorizam a atmosfera, onde todos são gentis e atentos uns aos outros. E, claro, a estética — no Blanc o olhar está sempre em festa.