Blanc একটি রেস্তোরাঁ বা বারের চেয়ে একটি আর্ট স্পেসের মতো বেশি মনে হয়।

সিগনেচার মেনুতে প্রায় এক ডজন পদ, ওয়াইন ও ককটেল তালিকাও ছোট আকারের।

Tilda-র প্রতিষ্ঠাতা ও শেফ পাভেল কাজমিনের (Pavel Kazmin) একটি সুন্দর, চিরসবুজ প্রতিষ্ঠান আকৃষ্ট করে তরুণ ও সৃজনশীল ব্যক্তিদের, যাঁরা কোনো কিছুর এক গ্লাসের ওপর কথা বলতে এবং সম্ভবত হালকা কিছু খেতে আসেন।

দর্শনার্থীরা মূল্যায়ন করেন এমন একটি পরিবেশ, যেখানে সবাই একে অপরের প্রতি সদয় ও মনোযোগী। আর অবশ্যই নান্দনিকতা — Blanc-এ চোখ সবসময়ই আনন্দিত হয়।