Ogonyok

Nhà hàng Ogonyok là một steakhouse hiện đại với khu bếp mở, thuộc dự án ẩm thực White Rabbit Family.

Nhà hàng nằm ngay trung tâm khu nghỉ dưỡng núi Rosa Khutor, mang đến cho thực khách sự kết hợp độc đáo giữa tiện nghi và ẩm thực tinh tế.

Nội thất nhà hàng gợi nhớ đến một ngôi nhà săn bắn sang trọng: ghế bành vintage, gỗ tối màu chắc chắn, các chi tiết bê tông và những ô cửa kính lớn từ sàn đến trần mở ra tầm nhìn toàn cảnh những đỉnh núi.

Thực đơn của nhà hàng chủ yếu là các món thịt. Trong số các món khai vị có set ô liu với phô mai parmesan, dưa chuột đập dập, carpaccio cà tím, xương ống tủy với bánh brioche, burrata với dâu tây và húng quế. Trong số các món chính có burger với thịt bò và brisket, các loại steak: lưỡi cừu, brisket, sườn cừu rack, chateaubriand, filet mignon. Về món tráng miệng có thể gọi bánh smetannik với anh đào, bánh medovik, tiramisu matcha, hồng nướng với caramel và kem, kem vani, kem socola hoặc kem dâu tây, kẹo truffle đen. Danh sách đồ uống có nhiều loại cocktail cổ điển và cocktail đặc trưng của nhà hàng.