Ogonyok

Restoran «Ogonyok» adalah steakhouse modern dengan dapur terbuka, bagian dari proyek gastronomi White Rabbit Family.

Tempat ini berada di jantung resor gunung Roza Khutor, menawarkan tamunya perpaduan unik kenyamanan dan masakan istimewa.

Interior restoran mengingatkan pada pondok berburu mewah: kursi vintage, kayu gelap masif, elemen beton, dan jendela kaca besar dari lantai hingga langit-langit, yang menghadirkan pemandangan panorama puncak gunung.

Menu restoran bertumpu pada hidangan daging. Di antara camilan — aneka zaitun dengan parmesan, timun tumbuk, carpaccio terong, sumsum tulang dengan brioche, burrata dengan stroberi dan basil. Dari hidangan utama — burger dengan daging sapi dan brisket, steak: lidah domba, brisket, rak domba, chateaubriand, filet mignon. Untuk dessert Anda bisa memesan smetannik dengan ceri, medovik, tiramisu matcha, kesemek panggang dengan karamel dan es krim, es krim vanila, cokelat, atau stroberi, permen truffle hitam. Di daftar bar — pilihan koktail klasik dan kreasi yang luas