Ogonyok

रेस्टोरेंट «Ogonyok» – एक आधुनिक स्टेकहाउस है जिसमें खुली रसोई है, जो White Rabbit Family गैस्ट्रोनॉमिक प्रोजेक्ट का हिस्सा है।

यह प्रतिष्ठान पर्वतीय रिज़ॉर्ट रोज़ा खुटोर के बिल्कुल केंद्र में स्थित है, जो अपने मेहमानों को आराम और उत्कृष्ट व्यंजनों का अनोखा मेल प्रदान करता है।

रेस्टोरेंट का इंटीरियर एक शानदार हंटिंग लॉज की याद दिलाता है: विंटेज आर्मचेयर, भारी गहरी लकड़ी, कंक्रीट के तत्व और बड़ी फर्श से छत तक की खिड़कियाँ, जो पहाड़ों की चोटियों का पैनोरमिक दृश्य खोलती हैं।

रेस्टोरेंट का मेन्यू मांस के व्यंजनों पर आधारित है। स्नैक्स में शामिल हैं — पर्मेज़ान के साथ ऑलिव असॉर्टी, स्मैश्ड ककड़ियाँ, बैंगन का कार्पाचो, ब्रियोश के साथ बोन मैरो, स्ट्रॉबेरी और तुलसी के साथ बुराटा। मुख्य व्यंजनों में — बीफ और ब्रिस्केट वाले बर्गर, स्टेक: भेड़ की जीभ, ब्रिस्केट, रैक ऑफ लैम्ब, शातोब्रियां, फिले मिन्यों। मिठाई में चेरी के साथ स्मेतान्निक, मेदोविक, माचा तिरामिसू, कारमेल और आइसक्रीम के साथ बेक्ड ख़ुरमा, वैनिला, चॉकलेट या स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम, ब्लैक ट्रफल कैंडीज़ लिए जा सकते हैं। बार मेन्यू में क्लासिक और सिग्नेचर कॉकटेल का बड़ा चयन है।