AVA

Bistronomic风格料理，坐落于牧首街区的核心地带，由餐饮人安东·平斯基（Anton Pinsky）携手两位出身White Rabbit Family的主厨阿尔乔姆·洛谢夫（Artem Losev）与维塔利·伊斯托明（Vitaly Istomin）共同打造。几乎每一道菜都堪称爆款。

菜单是一段大胆而有趣的原创故事，围绕当代莫斯科风味展开，其中能捕捉到欧洲与亚洲风味之间微妙的交织。

伊琳娜·格利克（Irina Glik）工作室打造的雅致室内设计，宛如一间小型画廊：明亮、舒适而友好的空间，开放式厨房里，两位主厨以「四手联弹」的方式共同施展美食魔法。