Morskoy

রেস্তোরাঁ

Voykova, 1

00:00 পর্যন্ত খোলা

morskoj1_ab00dbd85f.webp
morskoj2_c84fd303ff.webp
morskoj5_1c5fb64774.webp

কাজের সময়:

00:00 পর্যন্ত খোলা

  • সোমবার12:00-00:00

  • মঙ্গলবার12:00-00:00

  • বুধবার12:00-00:00

  • বৃহস্পতিবার12:00-00:00

  • শুক্রবার12:00-00:00

  • শনিবার12:00-00:00

  • রবিবার12:00-00:00

রেস্তোরাঁর ভবনটি — ইতিহাসসহ একটি জায়গা। এটি নির্মিত হয়েছিল বিংশ শতাব্দীর ৫০-এর দশকে, যার পরপরই এখানে খুলেছিল একই নামের একটি রেস্তোরাঁ, «Morskoy» হয়ে উঠেছে তার উত্তরসূরি।

ইতিহাস আংশিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছে, একটি মেয়ে ও মাছসহ ফোয়ারা পুনরুদ্ধার করে, যা পরিসরের প্রধান উপাদানগুলোর একটি হয়ে উঠেছে।

রেস্তোরাঁর ভেতরে — দুটি বিলাসবহুল হল। মূল হলের অন্দরসজ্জা মনে করিয়ে দেয় একটি জলের নিচের রাজ্যের কথা: ঝাড়বাতি দেখতে সামুদ্রিক শৈবালের মতো, আসবাবের মসৃণ বাঁক মনে করিয়ে দেয় ঢেউয়ের কথা। বড় প্যানোরামিক জানালা দিয়ে দেখা যায় মেরিনা ও ইয়টের দৃশ্য, সাদা স্তম্ভে — ত্রিমাত্রিক প্যাটার্ন। পরিসরকে পরিপূরক করে বিশাল জেলিফিশ আকৃতির আর্ট-অবজেক্ট। দ্বিতীয় হল — আরও ঘনিষ্ঠ, একটি জাহাজের ওয়ার্ডরুমের মতো। আর রেস্তোরাঁর আছে একটি বিশাল দৃশ্যসহ ভেরান্ডা, যেখানে উষ্ণ ঋতুতে বসা যায়।

«Morskoy»-এর রান্নাঘরের দায়িত্বে আছেন শেফ ইলিয়া জাখারভ (Ilya Zakharov), মেনুতে তিনি লক্ষ্য রেখেছেন দুটি ভৌগোলিক দিকনির্দেশনায়: পশ্চিম ও প্রাচ্য। এশীয় রন্ধনশৈলীর অনুরাগীদের জন্য আছে সাশিমি, সুশি, ক্লাসিক ও সিগনেচার রোলের বিভাগ। ইউরোপীয় পদের মধ্যে পাওয়া যাবে তারতার, অ্যাসপারাগাসসহ চিংড়ির কার্পাচ্চো, ভিতেলো তোন্নাতো, আলুর পিউরি ও চোরিজোসহ অক্টোপাস। আছে তাজা সামুদ্রিক খাবারের একটি raw-বারও: ঝিনুক, ক্যাভিয়ার, কাঁকড়া। ককটেল তালিকায় — ক্লাসিক ও সিগনেচার সংস্করণ।