Marmo

Küchenchef J. Makarow entwickelte ein Menü, in dem Fleischgerichten die Hauptrolle zukommt. Da das Produkt selbst hergestellt wird, können die Gäste den Zubereitungsprozess an der offenen Küche live mitverfolgen. Zu den Fleischdelikatessen werden gegrilltes Gemüse, Pommes frites und verschiedene Saucen angeboten. In der Bar findet man sowohl klassische als auch hauseigene Signature-Cocktails sowie eine durchdachte Weinkarte für jeden Tag. Für die kleinen Gäste gibt es eine spezielle Kindermenükarte mit gesunden und schmackhaften Gerichten.

Marmo — ein von I. Nizenko geschaffenes Restaurant, das eine Küche mit Autorengerichten anbietet.

Im Restaurant herrscht die kammermusikalische Atmosphäre eines Lofts in einem vollständig restaurierten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Zu sehen sind hier Backsteinwände in Kombination mit sanftem, gedämpftem Licht mit lokalen Akzenten und gemütlichen Ledersofas. Pflanzen- und Blumenkompositionen, Panels aus Wiesengräsern und verschiedene Holzdekorelemente ergänzen das Gesamtkonzept der Verbundenheit mit der Natur und laden zum Entspannen und zwanglosen Gesprächen ein. Zudem befindet sich im Saal eine offene Küche mit einem Spezialgrill, in dem für einen besonderen Geschmack Kameldornholz verwendet wird.

Marmo ist ein Ort für Treffen mit Freunden, romantische Abendessen, Familienrunden oder einfach die Möglichkeit, richtig zubereitetes Fleisch zu essen.