Marmo

وضع الشيف إ. ماكاروف (E. Makarov) قائمة طعام تحتل فيها أطباق اللحوم الدور الرئيسي. وبما أن اللحم يُنتَج داخل المطعم نفسه، يمكن للضيوف مشاهدة عملية التحضير في المطبخ المفتوح. تُقدَّم مع الأطباق اللحمية خضروات مشوية وبطاطس مقلية وصلصات متنوعة. في البار يمكن العثور على كوكتيلات كلاسيكية وأخرى خاصة بالمطعم، إلى جانب قائمة نبيذ مدروسة تناسب أي يوم. وللزوار الصغار أُعدت قائمة أطفال خاصة بأطباق مفيدة ولذيذة.

Marmo مطعم أسسه آي. نيتسينكو (I. Nitsenko) ويقدّم مطبخًا بأطباق مبتكرة.

تسود في المطعم أجواء حميمية أشبه بمساحات اللوفت، في مبنى من القرن التاسع عشر أُعيد ترميمه بالكامل. يمكن هنا رؤية مزيج من الجدران الطوبية والإضاءة الخافتة الناعمة مع لمسات محلية وأرائك جلدية مريحة. تُكمل التنسيقات النباتية وباقات الزهور، ولوحات من أعشاب المروج، وعناصر ديكور خشبية متنوعة، الفكرة العامة للاتحاد مع الطبيعة، بما يبعث على الاسترخاء والأحاديث غير الرسمية. إضافة إلى ذلك، تضم الصالة مطبخًا مفتوحًا مزودًا بشواية خاصة تُستخدم فيها أخشاب شجرة الشوك الجملي لإضفاء نكهة مميزة.

Marmo مكان للقاء الأصدقاء والعشاء الرومانسي والتجمعات العائلية، أو ببساطة فرصة لتناول لحم مُحضَّر بالطريقة الصحيحة.