Barceloneta

Barceloneta — ein Restaurant der europäischen Küche mit Akzent auf Spanien.

Bis 16:00 Uhr wird hier gefrühstückt, und tagsüber taucht der Ort in die Atmosphäre einer spanischen Fiesta ein, mit Sangria und verschiedenen Paella-Sorten.

Das Interieur erinnert an kleine Restaurants an der Mittelmeerküste. Man bemerkt hier leuchtende Mosaike und Dekor, viel Grün, blaue Stühle und Sofas. Im Inneren — viel Raum, Luft und Licht, das durch große Panoramafenster einfällt. In der warmen Jahreszeit kann man sich auf der Aussichtsterrasse niederlassen, um die Schiffe im Hafen und das Auf und Ab der Meereswellen zu beobachten. Besonders schön ist es hier bei Sonnenuntergang, wenn die Sonne hinter dem Horizont verschwindet und den Raum mit warmem orangefarbenem Licht erfüllt.

Für die Küche ist Küchenchef Alexei Pawlow verantwortlich, der seine Karriere mit einer Ausbildung in Restaurants von Barcelona begann. Daher auch das Menü mit Akzent auf spanische Spezialitäten. Es gibt einen Bereich mit traditionellen spanischen Gerichten: Jamón Serrano mit spanischem Brot und Tomaten, mehrere Paella-Sorten mit dünner Reisschicht und Sofrito- sowie Salmorejo-Sauce, spanische Kuchen Empanada, zubereitet aus Blätterteig. Im Hauptmenü finden sich außerdem warme Fleischgerichte, Pasta, Suppen, Salate und Antipasti. In der Barkarte — eine große Auswahl an Sangria, klassische und hauseigene Signature-Cocktails, Liköre. In der Weinkarte — Positionen aus Europa, den Ländern der Neuen Welt und Russland.