Barceloneta

Barceloneta는 스페인에 중점을 둔 유럽 요리 레스토랑이다.

16시까지 조식이 제공되며, 낮에는 상그리아와 다양한 파에야로 스페인 축제의 분위기가 펼쳐진다.

인테리어는 지중해 연안의 작은 레스토랑들을 연상시킨다. 화사한 모자이크와 장식, 풍성한 초록빛 식물, 파란색 의자와 소파가 눈에 띈다. 내부는 넉넉한 공간감과 개방감이 특징이며, 큰 파노라마 창문을 통해 빛이 가득 들어온다. 따뜻한 계절에는 전망 좋은 테라스에서 항구의 배들과 밀려오는 파도를 감상할 수 있다. 특히 노을 질 무렵, 해가 수평선 너머로 넘어가며 따뜻한 오렌지빛으로 공간을 물들일 때가 가장 아름답다.

주방은 셰프 알렉세이 파블로프(Alexey Pavlov)가 담당하며, 그는 커리어를 바르셀로나의 레스토랑에서 배우며 시작했다. 그래서 메뉴는 스페인 특선 요리에 중점을 둔다. 스페인 전통 요리 섹션도 있다: 스페인식 빵과 토마토를 곁들인 세라노 하몽, 얇은 쌀 층과 소프리토·살모레호 소스를 곁들인 여러 종류의 파에야, 페이스트리 반죽으로 만든 스페인식 파이 엠파나다. 메인 메뉴에는 뜨거운 육류 요리, 파스타, 수프, 샐러드, 안티파스티도 있다. 바 메뉴에는 다양한 상그리아, 클래식·시그니처 칵테일, 인퓨전이 준비되어 있다. 와인 리스트에는 유럽, 신대륙 국가, 러시아산 와인이 있다.