Row on 45

Está en la planta 45 del hotel Grosvenor House de Dubái.

Row on 45 es un exclusivo restaurante de alta cocina creado por el célebre chef británico Jason Atherton.

El restaurante está hecho en estilo clásico con toques de art déco, combinando madera oscura, terciopelo y detalles metálicos. Dentro, una zona de bar con barra de mármol, rodeada de taburetes de bar en verde intenso con acentos dorados. Los estantes, llenos de una colección de licores de gama alta, están enmarcados en detalles de latón, y sobre la barra cuelgan copas. El salón principal se divide en varias zonas. Butacas y sofás mullidos con tapizado de terciopelo y cojines de contraste se reúnen en torno a mesitas bajas con copas y velas dispuestas. En el centro del techo hay una imponente lámpara de cristal que crea una iluminación difusa. Las paredes están decoradas con paneles de madera oscura, paneles decorativos con motivos abstractos y cuadros con marcos dorados. La zona de entrada está hecha al estilo de un despacho clásico: estanterías con elementos decorativos, una butaca de cuero, una mesa vintage con lámpara sobre base tallada.

El menú combina cocina europea con acentos japoneses. Entre los platos, vieiras de Hokkaido, ternera de mármol wagyu, verduras de temporada y marisco. La cena comienza con entrantes y champán en el lounge Palm Champagne, los platos principales se sirven en la sala con cocina abierta, y los postres y quesos, en la biblioteca del chef.