Mina Brasserie

Dialah juga yang menangani menu restoran ini, memadukan hidangan klasik Prancis dan Mediterania: dari salad hingga makanan laut dan steak panggangan.

Mina — proyek Dubai dari chef Amerika terkenal, Michael Mina.

Patut diperhatikan juga daftar koktailnya, yang menampilkan pilihan kreasi menarik, serta dessert-nya. Restoran ini berada di gedung hotel Four Seasons, interiornya cerah dan mewah: banyak tanaman hijau, lampu gantung mewah dan lukisan di dinding, taplak putih di meja, cahaya redup yang menyenangkan.

Setiap Sabtu, pukul 13:00 hingga 16:00, di sini diadakan brunch yang diiringi musik jazz. Restoran ini masuk panduan Michelin.