Name: L’Atelier de Joël Robuchon
Telephone: +971 4 297 7729

L'Atelier de Joël Robuchon di Dubai adalah cabang jaringan restoran terkenal dunia, didirikan chef legendaris Prancis Joël Robuchon. Berada di kawasan DIFC di Gate Village 11, Podium Level, Al Boursa Street.

Ruangnya didesain dalam palet warna merah-hitam khas, menciptakan suasana hangat dan mewah.

Interior restoran dibuat bergaya elegan dan modern. Di dalamnya — dapur terbuka, tempat tamu bisa menyaksikan proses memasak, meja bar marmer besar dengan kursi tinggi, meja kayu, dan lantai marmer.

Dapur ditangani brand chef Roberto Torre, yang memberi perhatian khusus pada resep Robuchon. Di menu — hidangan masakan Prancis dengan penyajian unik. Di antara starter — daun bawang, carpaccio, tartar salmon, terrine foie gras. Dari hidangan utama — risotto dengan jamur porcini, entrecote, tournedos daging sapi. Untuk dessert — pilihan es krim yang luas.