Mina Brasserie
Four Seasons Hotel
Aberto até às 01:00
Horário:
Aberto até às 01:00
Segunda-feira07:00-01:00
Terça-feira07:00-01:00
Quarta-feira07:00-01:00
Quinta-feira07:00-01:00
Sexta-feira07:00-01:00
Sábado07:00-01:00
Domingo07:00-01:00
É também ele quem está a cargo do menu do restaurante, onde convivem pratos da cozinha francesa clássica e mediterrânica: de saladas a marisco e bifes grelhados.
O Mina é um projeto do Dubai do conhecido chef americano Michael Mina.
Vale a pena reparar também na carta de cocktails, com opções de autor interessantes, e nas sobremesas. O restaurante está instalado no hotel Four Seasons, e o interior é vibrante e sofisticado: muitas plantas verdes, candeeiros luxuosos e quadros nas paredes, toalhas brancas nas mesas, uma iluminação suave e agradável.
Aos sábados, das 13h00 às 16h00, realizam-se aqui brunches acompanhados de música jazz. O restaurante integra o guia Michelin.