Японский гриль-бар «Хатико» в Москве представил сезонное ханами-меню в коллаборации с брендом LABA — с авторскими блюдами и подарком каждому гостю. Ribambelle Cakes&Sweets выпустили пасхальную коллекцию — от авторских куличей с леденцовыми петушками до безглютенового цитрусово-шоколадного варианта. Доставка с 1 апреля. Кухню камерной «Тильды» на Патриарших возглавил Александр Шуба — шеф с опытом в Lucky Group, Карло Кракко и Эмануэле Поллини. Новое меню и планы на винные ужины. Cazaban Bistro запустил коллаборацию с Camera Obscura: кофейная бриошь от шеф-пекаря Оксаны Приц, три блюда и двойной пейринг — кофе и вино. В Cazaban Bistro & Bakery до конца апреля действует меню, где вокруг кофейной бриоши собрали три блюда и несколько сочетаний с кофе и вином. Pizza 22 cm продолжает Asian Tour с японским рестораном Tokyo Sushi, а шефскую пиццу апреля создал Егор Калинин из Lúwo. Atlantica запустила коллаборацию с lifecode: при заказе двух блюд из спешл-меню с лососем и форелью дарят крем для лица с PDRN. В итальянском ресторане Avero mio появилась авторская ромовая баба «Донна ди Рома» — с клубничным конфитюром и кремом каталана. 9 апреля в рыбном ресторане mür — камерная дегустация игристых из разных стран на десять гостей с блюдами от бренд-шефа Артёма Чудненко. PERELMAN PEOPLE открыли суши-кафе «Рыба Моя в Японии» в ЖК Lucky — хиты сети, гунканы, поке и саке в формате зала и доставки. BURO.TSUM и DREAMS by Alena Akhmadullina выпустили прямоугольный кулич с авторскими принтами, съедобным кружевом и лавандой. В Египетском доме на Большой Дмитровке заработает Savras — русско-французская кухня, speakeasy-бар, чайный салон и кондитерская под одной крышей. Шеф-сомелье Оксана Щекина представила сет из трёх итальянских игристых с закусками от шефа — просекко, Вальдоббьядене и франчакорта за 5 000 ₽. Авголемоно, сувлаки из форели и осьминог с путанеско — True Cost Таганка запустил греческое сезонное меню. «Пекарня Адвоката» подготовила три вида авторских куличей и панеттоне на итальянской закваске — предзаказ уже открыт. С 4 апреля в Lila Pastry — пасхальная коллекция от шеф-кондитера Маргариты Мызниковой: куличи трёх размеров и панеттоне на закваске К Пасхе ресторан Sage выпускает два панеттоне — фирменный с фисташкой и шалфеем и классический с фундуком и шоколадом Callebaut 2 апреля в Padron Bar пройдёт вечер Tabanco Privado — живое фламенко, редкие испанские вина и специальное меню на 14 мест 3 апреля в Savva пройдёт ужин Agave Night — восемь курсов мексиканской кухни от Андрея Шмакова с пейрингом из редкой текилы и мескаля 29 марта в Kiyomi пройдёт День мяса — ежемесячный формат с авторскими блюдами из вагю от бренд-шефа Артемия Лопатина В Brasserie «Кузнецкий Мост» шеф Игорь Корнев обновил меню: луковый суп, петух в вине, сморчки и сезонная белая спаржа В «Кофемании» обновили карту напитков: ледяной сбитень, берёзовая крем-сода, малиновая матча и безалкогольные аперитивы На Камергерском переулке открывается паназиатский гастробар «Умами» с открытой кухней, баром и двумя залами — концепция «азиатского дома» от архитектора Дениса Кишиневского С 1 по 8 апреля Michelada отмечает День буррито: четыре начинки от 690 ₽, а каждую среду — любой буррито за 550 ₽ 1 … 35 36 37 … 45