Giusto

O bistrô Giusto, da equipa Italy&co, abriu há muito pouco tempo. Logo à entrada impressiona pelas dimensões e pela zonificação pouco habitual.

O menu centra-se nos clássicos italianos, entrelaçados com as tradições turca e grega, sobretudo no menu de especiais.

No piso de baixo, uma cafetaria com pastelaria e janelas panorâmicas; no segundo piso, um restaurante com sofás cor de azeitona, a sua própria selva e papel de parede pintado. O olhar fixa-se de imediato no latão e nos tons de terracota.

Os empregados de mesa falam consigo como velhos amigos: no início irrita, depois percebe-se que aqui isso faz todo o sentido.