El bistró Giusto, del equipo de Italy&co, abrió hace muy poco. Desde la entrada impresiona por su tamaño y su distribución poco habitual.

El menú se centra en la clásica italiana, entrelazada con tradiciones turcas y griegas, sobre todo en el menú de especiales.

Abajo hay una cafetería con repostería y ventanales panorámicos; en la segunda planta, un restaurante con sofás color oliva, su propia jungla y papel pintado ilustrado. La vista se queda enseguida con el latón y los tonos terracota.

Los camareros hablan contigo como viejos amigos: al principio molesta, luego entiendes que aquí resulta natural.