Giusto

Le bistrot Giusto de l'équipe Italy&co a ouvert tout récemment. Dès le pas de la porte, il impressionne par ses dimensions et un zonage inhabituel.

La carte se concentre sur les classiques italiens, les entrelaçant avec les traditions turques et grecques, notamment dans le menu spécial.

En bas, un café avec pâtisserie et baies panoramiques ; au premier étage, un restaurant avec des canapés olive, sa propre jungle et un papier peint peint à la main. L'œil retient aussitôt le laiton et les teintes terracotta.

Les serveurs vous parlent comme de vieux amis : d'abord, ça agace, puis on comprend que c'est parfaitement raccord avec l'esprit du lieu.