Yula Pizza
Kafe
Oktyabrskaya, 9B
00:00'e kadar açık
Çalışma saatleri:
00:00'e kadar açık
Pazartesi12:00-23:00
Salı12:00-23:00
Çarşamba12:00-23:00
Perşembe12:00-23:00
Cuma12:00-00:00
Cumartesi12:00-00:00
Pazar12:00-23:00
Salut&Co'nun, Napoli usulü pizzaya vurgu yapan bir başka projesi. Burada pizza tüm geleneklere uygun biçimde pişiriliyor: odun fırınında ve aşırı yüksek sıcaklıkta.
Başlıca özellik, Napoli değirmenlerinin unundan hazırlanan özel hamur.
Malzemeler arasında yerel Nijniy Novgorodlu ustaların ürünleri ve özellikle İtalya'dan getirilenler var.
Dolgu seçenekleri çok, oldukça sıra dışı olanlar da var — kremalı-ıspanaklı tabanda Uzak Doğu deniz tarağıyla, istiridye mantarıyla, hatta ahududu ve mascarpone'yle. Pizzacının iç mekânı, sıcak ahşap ve masalardaki canlı çiçeklerin tamamladığı açık tonlarda tasarlanmış. Yazın burada rahat bir teras açılıyor, böylece dışarıya da oturulabilir.