اندر — سکینڈے نیوین سادگی کے انداز میں جدید ڈیزائن۔ اندرونی ڈیزائن میں روشن رنگوں، قدرتی لکڑی اور نرم کپڑوں کی برتری ہے۔ ہال میں نرم کرسیوں والی چھوٹی میزیں رکھی ہیں، دیوار کے ساتھ — سجاوٹی تکیوں والے صوفے۔ پینوراما کھڑکیاں پہاڑوں اور کراسنایا پولیانا وادی کے نظارے کھولتی ہیں۔

Mom's Cafe — کراسنایا پولیانا کے پہاڑوں کے درمیان واقع پرفضا جگہ۔

مینو میں — دستخطی کھانے کے پکوان۔ سٹارٹرز میں — ایوکاڈو اور کھیرے کے تارتار کے ساتھ زوکینی ڈرانیکی، فلافل کے ساتھ سبزیوں کا کیویار، موزاریلا اور رسبری بالسمک کے ساتھ بیکڈ چقندر، دائیکون کے ساتھ روسٹ بیف، تِل-لیموں آیولی میں کرکرے جھینگے۔ مرکزی پکوانوں میں — سکوئڈ فلے، زوکینی اولادیی اور کریم چیز کے ساتھ ٹرکی سٹیک، سبزیوں اور کریمی ساس کے ساتھ بھاپ میں پکی سفید مچھلی، سالمن یا میٹ بالز والے بولز، اور بول-کنسٹرکٹر۔ ڈیزرٹ میں آم کی ساس والا چیزکیک یا کھٹی کریم اور چیری جیم والی چیری پائی لی جا سکتی ہے۔ ناشتے پورا دن دستیاب ہیں: دلیوں کا بڑا انتخاب، پینکیکس، سرنکی، کھٹی کریم اور چیری جیم والی ریکوٹنیکی، Krasnaya Polyana، مشرقی اور Green Karma ناشتے۔ مشروبات میں — گلاب کولہے، تھائم اور شہد، رسبری اور لائم، سی بکتھورن اور پیشن فروٹ والے گھریلو مورس۔