Mom’s cafe

ভেতরে — স্ক্যান্ডিনেভিয়ান মিনিমালিজম শৈলীতে আধুনিক ডিজাইন। অন্দরসজ্জায় প্রাধান্য পায় উজ্জ্বল টোন, প্রাকৃতিক কাঠ ও নরম কাপড়। হল জুড়ে সাজানো আছে নরম আর্মচেয়ারসহ ছোট টেবিল, দেয়াল বরাবর — সাজসজ্জামূলক কুশনসহ ছোট সোফা। প্যানোরামিক জানালা দিয়ে দেখা যায় পাহাড় ও ক্রাসনায়া পলিয়ানা উপত্যকার দৃশ্য।

Mom's Cafe — ক্রাসনায়া পলিয়ানার পাহাড়ের মাঝে অবস্থিত একটি আবহপূর্ণ জায়গা।

মেনুতে — লেখক কর্তৃক তৈরি রন্ধনশৈলীর পদ। স্ন্যাকসের মধ্যে — অ্যাভোকাডো ও শসার টারটারসহ জুকিনি দ্রানিকি, ফালাফেলসহ সবজির ইকরা, মোৎসারেলা ও রাস্পবেরি বালসামিকসহ বেকড বিটরুট, দাইকনসহ রোস্টবিফ, তিল-লেবুর আইওলিতে খাস্তা চিংড়ি। মূল পদের মধ্যে — স্কুইড ফিলে, জুকিনি ফ্রিটার ও ক্রিম-চিজসহ টার্কি স্টেক, সবজি ও ক্রিম সসসহ স্টিমড সাদা মাছ, স্যামন ও মিটবলসহ বোল, পাশাপাশি একটি কাস্টম বোল। ডেজার্টে নেওয়া যায় ম্যাঙ্গো সসসহ চিজকেক অথবা টক ক্রিম ও চেরি জ্যামসহ চেরি পাই। ব্রেকফাস্ট সারাদিন চালু থাকে: কাশার বড় নির্বাচন, প্যানকেক, সিরনিকি, টক ক্রিম ও চেরি জ্যামসহ রিকোৎনিকি, ক্রাসনোপলিয়ানস্কি, প্রাচ্য এবং «গ্রিন কর্মা» ব্রেকফাস্ট। পানীয়ের মধ্যে — গোলাপ ফল, থাইম ও মধুসহ, রাস্পবেরি ও লেবুসহ, সি বাকথর্ন ও প্যাশন ফ্রুটসহ ঘরে তৈরি মরস।