Mom’s cafe

İçeride İskandinav minimalizmi üslubunda modern bir tasarım var. İç mekânda açık tonlar, doğal ahşap ve yumuşak kumaşlar ağırlıkta. Salonda yumuşak koltuklu küçük masalar, duvar boyunca ise dekoratif yastıklı kanepeler var. Panoramik pencereler dağlara ve Krasnaya Polyana vadisine manzara açıyor.

Mom's Cafe, Krasnaya Polyana'nın dağları arasında yer alan atmosferik bir mekân.

Menüde imza mutfaktan yemekler var. Mezeler arasında avokadolu ve salatalık tartarlı kabak draniki'si, falafelli sebze havyarı, mozzarellalı ve ahududu balzamikli fırın pancar, daikonlu roast beef, susam-limon aioli'li çıtır karides var. Ana yemeklerden kalamar fileto, kabak gözlemesi ve krem peynirli hindi steyki, sebzeli ve kremalı soslu buğulanmış beyaz balık, somonlu ve köfteli bowl'lar, ayrıca bowl-konstruktör var. Tatlıda mangolu cheesecake veya ekşi kremalı ve vişne reçelli vişneli turta alınabilir. Kahvaltılar gün boyu geçerli: geniş bir lapa seçkisi, pankek, cheesecake, ekşi kremalı ve vişne reçelli rikotnik'ler, Krasnaya Polyana usulü, doğu usulü ve green karma kahvaltıları. İçeceklerden kuşburnu, kekik ve balla, ahududu ve limeyle, deniz topalağı ve çarkıfelekle ev yapımı meyveli içecekler var.