阿尔卡季·诺维科夫(Arkady Novikov)的项目,牧首街区BRO&N餐厅的「弟弟」版——位于卡梅尔格尔斯基巷的BRO&N。

理念与菜单完全一致:披萨、意面、汉堡和烤炉菜肴。

这里设有3间宽敞的大厅、大木桌与亮色座椅,开放式厨房配旋转烤炉和hosper明火烤箱——用这台设备烤出的肉最为多汁。品牌主厨是声名远扬的米尔科·扎戈(Mirko Zago)——他是第一位在克里姆林宫掌勺的意大利人。室内设计出自叶夫根尼娅·乌热戈娃(Evgenia Uzhegova)之手。