Ante

Das gemeinsame Projekt von Michail Sokolow und Timur Dmitriew von Italy & Co. und Dmitri Blinow von Duoband wurde bereits als Kollaboration des Jahres 2021 bezeichnet. Als Brand-Chef und Küchenchef zugleich bleibt Blinow sich selbst treu: Er ersinnt und setzt Gerichte um, die schwer zu vergessen sind. Die Küche ist überwiegend mediterran, mit reichlich Fisch und Meeresfrüchten.

Die Atmosphäre von Ante eignet sich für Dates und eindrucksvolle Abendessen.

Designerin Ksenia Smirnowa ließ sich vom Film „Casino” von Martin Scorsese inspirieren: Im Raum tiefes Rubinrot, lackiertes Holz, Marmor, Portieren und ein Korallenornament am Boden (Symbol des Projekts). Zu allen Cocktails auf Basis von Martini, Wodka und Gin wird eine goldene Spielkarte serviert.