Ante

Proyek bersama Mikhail Sokolov dan Timur Dmitriev dari Italy & Co. serta Dmitry Blinov dari Duoband ini telah disebut sebagai kolaborasi terbaik tahun 2021. Berperan sebagai brand chef sekaligus chef sekaligus, Blinov tetap konsisten dengan gayanya: menciptakan dan mewujudkan hidangan yang sulit dilupakan. Dapurnya didominasi masakan Mediterania dengan kelimpahan ikan dan makanan laut.

Suasana Ante cocok untuk kencan maupun makan malam yang mengesankan.

Desainer Ksenia Smirnova terinspirasi film "Casino" karya Martin Scorsese: ruangannya bernuansa merah ruby pekat, kayu berlapis pernis, marmer, tirai tebal, dan ornamen karang di lantai (simbol proyek ini). Setiap koktail berbasis martini, vodka, dan gin disajikan dengan kartu remi emas.