Tartarbar

Dmitry Blinov dan Renat Malikov membawa hidangan raw ke level baru, di menu ada: rangkaian tartar, tataki, carpaccio, dan ceviche dengan saus rumit yang kaya rasa. Namun tidak hanya raw: di sini juga bisa dicoba lidah sapi dengan puree dan tomat kering, dan untuk dessert — es krim apel panggang.

Gastrobar dari tim terkenal Duo Band.

Ruangannya digarap sesuai desain Alexey Penyuk (studio APPA): dengan latar dinding beton dan bata bergaya loft, tergantung lampu gantung kristal, tanaman hidup tumbuh dari celah-celah, dan lukisan di dinding seolah mengawasi para tamu.