Tartarbar

Dmitry Blinov và Renat Malikov đưa các món raw lên một tầm cao mới: trong thực đơn là hàng loạt món tartare, tataki, carpaccio và ceviche với những loại sốt đậm đà, tinh tế. Nhưng không chỉ có raw: tại đây thực khách còn có thể thưởng thức lưỡi bò với purée và cà chua sấy, còn món tráng miệng là kem táo nướng.

Gastrobar từ đội ngũ nổi tiếng Duo Band.

Không gian được thiết kế theo dự án của Aleksey Penyuk (studio APPA): trên nền tường bê tông và gạch kiểu loft là chiếc đèn chùm pha lê, cây xanh mọc len lỏi từ các khe nứt, còn những bức tranh trên tường như đang dõi theo khách ghé thăm.