Tartarbar

Dmitri Blinow und Renat Malikow heben Raw-Gerichte auf ein neues Niveau: Auf der Karte reihen sich Tatars, Tatakis, Carpaccio und Ceviche mit raffinierten, intensiven Saucen. Doch nicht nur Raw allein: Man kann hier auch Rinderzunge mit Püree und getrockneten Tomaten probieren, und zum Dessert Eis aus gebackenen Äpfeln.

Gastrobar vom berühmten Team Duo Band.

Der Raum ist nach dem Designprojekt von Alexey Penyuk (Studio APPA) gestaltet: Vor loftartigen Beton- und Backsteinwänden hängt ein Kristalllüster, aus Rissen wachsen lebende Pflanzen hervor, und Gemälde an den Wänden wachen über die Gäste.