Saro
Admiral Lazarev Embankment, 22
Geöffnet bis 00:00
Öffnungszeiten:
Geöffnet bis 00:00
Montag10:00-23:00
Dienstag10:00-23:00
Mittwoch10:00-23:00
Donnerstag10:00-23:00
Freitag10:00-00:00
Samstag10:00-00:00
Sonntag10:00-23:00
Geschäftsführer Nasar Kolomijez, Küchenchefin Maria Dementjewa und Sommelier Andrei Jermischkin eröffneten ein Restaurant der modernen europäischen Küche auf der Petrograder Seite.
Bei den Weinen: Referenzen kleiner Weingüter, Bio-Anbau, Biodynamik.
Das Menü im Comfort-Food-Stil: italienische Spezialitäten, japanische Austern, Fleisch.
Holz kontrastiert mit offener Decke und Betonboden, und Panoramafenster fluten die offene Küche und den Saal mit Licht. Die Vintage-Objekte wurden in Partnerschaft mit der Design-Galerie des 20. Jahrhunderts Correct Form Gallery gefunden: ein kegelförmiger Lüster aus Muranoglas, restaurierte italienische Stühle, ein rubinrotes Sofa.