Symbol des Restaurants ist ein blühender Apfelgarten, angepflanzt von den Gründern Natalja Zyplenko, Anna Owtschinnikowa und Sergei Simak. Er ist zugleich die Sommerterrasse.

Küchenchefin Anna Rjaznanskaja schuf das Menü mit seit der Kindheit geliebten Produkten und interessanten Kombinationen, wobei der Fokus auf klarem Geschmack liegt.

In der Weinkarte hat Chef-Sommelière Adelaida Iskhakowa unübertroffene Klassiker aus den erlesensten Weinregionen der Welt zusammengestellt.

Im Interieur viele Naturtöne, Porzellangeschirr mit Pflanzenornament, weiße Tischdecken und ein Kamin mit lebendigem Feuer. Diese «Landhaus»-Gemütlichkeit ist das Werk von Designerin Anna Druschinina.