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Bolshaya Zelenina, 23k2
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रेस्तरां का प्रतीक है खिलता हुआ एप्पल गार्डन, जिसे फ़ाउंडर्स नताल्या त्सिप्लेंको (Natalya Tsyplenko), अन्ना ओवचिन्निकोवा (Anna Ovchinnikova) और सर्गेई सिमाक (Sergey Simak) ने उगाया है। यही समर टैरेस भी है।
शेफ़ अन्ना रियाज़नान्स्काया (Anna Ryaznanskaya) ने बचपन से पसंद रहे प्रोडक्ट्स और दिलचस्प कॉम्बिनेशंस का इस्तेमाल करते हुए मेन्यू बनाया है, लेकिन फ़ोकस साफ़ स्वाद पर रखा है।
वाइन लिस्ट में शेफ़-सोमेलिए अदेलाइदा इसखाकोवा (Adelaida Iskhakova) ने दुनिया के सबसे प्रीमियम वाइन रीजन्स की बेजोड़ क्लासिक्स इकट्ठा की हैं।
इंटीरियर में प्राकृतिक शेड्स, फूल-पत्तियों वाले पैटर्न वाले पोर्सिलेन क्रॉकरी, सफ़ेद टेबलक्लॉथ और जीवित आग वाली फ़ायरप्लेस की भरमार है। यह "दचा जैसा" कोज़ीनेस डिज़ाइनर अन्ना द्रुझिनिना (Anna Druzhinina) की देन है।
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