Sad

রেস্তোরাঁর প্রতীক — একটি ফুলে-ভরা আপেল বাগান, যা প্রতিষ্ঠাতা নাতালিয়া ৎসিপলেঙ্কো (Natalia Tsyplenko), আনা ওভচিন্নিকোভা (Anna Ovchinnikova) ও সের্গেই সিমাক (Sergey Simak) গড়ে তুলেছেন। এটিই গ্রীষ্মকালীন ভেরান্ডাও।

শেফ আনা রিয়াজনানস্কায়া (Anna Ryaznanskaya) শৈশব থেকে প্রিয় উপাদান ও আকর্ষণীয় সংমিশ্রণ ব্যবহার করে মেনু তৈরি করেছেন, তবে পরিষ্কার স্বাদের ওপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত রেখে।

ওয়াইন তালিকায় প্রধান সোমেলিয়ে আদেলাইদা ইসখাকোভা (Adelaida Iskhakova) সংগ্রহ করেছেন অতুলনীয় ক্লাসিক, বিশ্বের সবচেয়ে প্রিমিয়াম ওয়াইন অঞ্চলগুলো থেকে।

অন্দরসজ্জায় প্রচুর প্রাকৃতিক টোন, উদ্ভিদ অলংকরণসহ চীনামাটির বাসন, সাদা টেবিলক্লথ এবং জীবন্ত আগুনসহ একটি ফায়ারপ্লেস। এমন "দাচা" আরাম ডিজাইনার আনা দ্রুঝিনিনার (Anna Druzhinina) কাজ।