Sad

رمز المطعم هو بستان تفاح مزهر زرعه المؤسسون ناتاليا تسيبلينكو (Natalya Tsyplenko) وآنا أوفتشينيكوفا (Anna Ovchinnikova) وسيرغي سيماك (Sergey Simak). وهو في الوقت نفسه الشرفة الصيفية.

ابتكرت الشيف آنا ريازنانسكايا (Anna Ryaznanskaya) قائمة الطعام مستلهمةً منتجات محبوبة منذ الطفولة وتوليفات مثيرة للاهتمام، مع التركيز على نقاء الطعم.

في قائمة النبيذ، جمعت كبيرة السقاة أديلايدا إسحاكوفا (Adelaida Iskhakova) أرقى الكلاسيكيات من أفضل مناطق إنتاج النبيذ في العالم.

يغلب على الديكور الألوان الطبيعية وأواني البورسلين المزخرفة بنقوش نباتية والمفارش البيضاء والمدفأة ذات النار الحية. هذا الدفء "الريفي" هو من إبداع المصممة آنا دروجينينا (Anna Druzhinina).