Saro

افتتح المدير نازار كوليميتس (Nazar Kolomiets) والشيف ماريا ديمينتيفا (Maria Dementyeva) وخبير النبيذ أندريه يرميشكين (Andrey Yermishkin) مطعمًا للمطبخ الأوروبي المعاصر في منطقة Petrogradka.

من النبيذ – عيّنات من معاصر صغيرة، نبيذ عضوي وبيوديناميكي.

القائمة على طراز الـcomfort food: أطباق إيطالية مميزة، محار ياباني، ولحوم.

يتباين الخشب مع السقف المفتوح والأرضية الخرسانية، بينما تُغرق النوافذ البانورامية المطبخ المفتوح والصالة بالضوء. عُثر على القطع العتيقة بالشراكة مع معرض التصميم من القرن العشرين Correct Form Gallery: ثريا مخروطية الشكل من زجاج مورانو، كراسٍ إيطالية مُرمَّمة، وأريكة بلون الياقوت.