Yabloki Pechem

Una ubicación gastronómica en pleno corazón de Krasnaya Polyana. El restaurante está entre picos montañosos, que se pueden contemplar desde una acogedora terraza.

El restaurante también tiene su propia panadería, donde se elaboran pan sin levadura con masa madre de la casa y postres.

Antes había aquí un pequeño café al que se podía pasar después de la bania, y en 2018 la propietaria del complejo, Gera Mitrosh, lo convirtió en un restaurante completo. En el menú, cocina rústica contemporánea: para desayunar, un poke bowl rústico, tortitas de manzana con masa fermentada, gachas de arroz en cazuela; en la sección principal, filete de pato, hamburguesa picada con puré de patata y pulpa de cordero con salsa especiada.

En el interior, el estilo de las casas de campo: paredes de arcilla sin ángulos rectos, frescos pintados a mano, chimenea.