Rockets Sadovnicheskaya
कॉफ़ी शॉप
Sadovnicheskaya, 82s2
23:00 बजे तक खुला है
काम के घंटे:
23:00 बजे तक खुला है
सोमवार09:00-23:00
मंगलवार09:00-23:00
बुधवार09:00-23:00
गुरुवार09:00-23:00
शुक्रवार09:00-23:00
शनिवार09:00-23:00
रविवार09:00-23:00
Rockets Sadovnicheskaya, Aurora बिज़नेस सेंटर में येगोर नेवेइकिन (Egor Neveykin) की टीम की कॉफ़ी शॉप है, जो अपनी भुनाई वाली स्पेशलिटी कॉफ़ी, बेकरी, दुकान और ट्रेनिंग सेंटर को एक ही जगह में जोड़ती है।
Sadovnicheskaya पर Aurora बिज़नेस सेंटर के अंदर एक स्पष्ट विज़ुअल चरित्र वाली कॉफ़ी शॉप बनाई गई है। इंटीरियर सोवियत टेराज़ो, कंक्रीट और धातु के मेल पर टिका है, और रेट्रोफ्यूचरिस्टिक मिज़ाज इस जगह को सामान्य शहरी आराम से हटाकर एक अधिक संगठित, लगभग मंचीय (सीनोग्राफ़िक) माहौल की ओर ले जाता है। तटस्थ फ़र्नीचर खाने-पीने की चीज़ों से टकराव नहीं करता, और दीवारों पर समकालीन कलाकारों की पेंटिंग्स और सावधानी से सजाई गई धातु की मेज़ें इस जगह में सटीकता और लय जोड़ती हैं।
हमारी रेस्टोरेंट गाइड टीम की राय में, बेकरी की विंडो और दीवारों पर समकालीन कला की पेंटिंग्स इस जगह में एक अप्रत्याशित लेकिन स्वाभाविक कंट्रास्ट बनाती हैं।
कॉफ़ी मेनू rockets.coffee की अपनी भुनाई के बीन्स के इर्द-गिर्द बना है — कंपनी के पोर्टफ़ोलियो में तीस से अधिक किस्में हैं। क्लासिक विकल्पों के साथ-साथ बरिस्ता इंडस्ट्री के चैंपियनों द्वारा तैयार किए गए सिग्नेचर ड्रिंक्स भी हैं। यहाँ की चाय भी खुद की है — Keen Tiger ब्रांड की। कॉन्सेप्ट-शेफ़ मारिया नेवेइकिना (Maria Neveykina) रसोई की ज़िम्मेदार हैं: मेनू में कम्फ़र्ट फ़ूड, नाश्ता, दोपहर का खाना और ब्रंच शामिल हैं, और बेकरी व मिठाइयाँ वही हैं जो पहले Tverskoy Bulvar वाली लोकेशन के मेहमानों को पसंद आई थीं।
हमारे गुप्त मेहमानों ने कॉफ़ी को 10 में से 9 अंक दिए — भुनाई की स्थिर गुणवत्ता और सिग्नेचर ड्रिंक रेसिपी के साथ सटीक काम के लिए।
दुकान जगह के एक अलग हिस्से में है: शेल्फ़ों पर — rockets.coffee के ताज़े भुने बीन्स, Keen Tiger चाय, Nespresso के लिए कैप्सूल, अपने उत्पादन के ड्रिप-पैकेट और कॉफ़ी एक्सेसरीज़ हैं। खरीदारी मौके पर और ऑनलाइन स्टोर दोनों जगह की जा सकती है — टीम हर फ़ॉर्मैट में चुनाव करने में मदद करती है।
एक अलग हिस्सा है — आंतरिक प्रयोगशाला वाला ट्रेनिंग सेंटर rockets.school। यहाँ मास्टरक्लास, व्याख्यान और कोर्स होते हैं: प्रोग्राम केवल कॉफ़ी विषयों की सीमा से आगे बढ़कर संबंधित विषयों को भी शामिल करता है। एक और हिस्सा है — स्पोर्ट्स हब Amazing Rockets, जो AMAZING RED ब्रांड के साथ मिलकर शुरू किया गया। प्रोजेक्ट का लक्ष्य है शहरी खेल समुदायों को जोड़ना: शुरुआत के लिए rockets.concept store की सभी कॉफ़ी शॉप्स में सामान रखने के लिए लॉकर लगाए जा रहे हैं, आगे — पार्टनर ब्रांड्स के साथ खेल और सांस्कृतिक आयोजन होंगे।
यह जगह इस तरह बनाई गई है कि यहाँ एक कप कॉफ़ी से ज़्यादा समय बिताना सुविधाजनक हो: घर के लिए बीन्स लेना, बेकरी की विंडो देखना, किसी लेक्चर के लिए रुकना या ट्रेनिंग के बाद आना। इसी वजह से Rockets Sadovnicheskaya न सिर्फ़ एक कॉफ़ी शॉप के रूप में, बल्कि एक सावधानी से सजाए गए शहरी कॉन्सेप्ट स्टोर के रूप में भी काम करता है।
