Franky Bar

Bar koktail klasik yang telah hadir di Nizhny Novgorod sejak 2013. Tempat yang «abadi» dan salah satu yang paling populer di kota.

Mixologist utama Franky Bar — shef bartender Roman Balashov.

Di sini Anda seolah berpindah ke era budaya larangan minuman keras dan Hollywood lama. Ia tahu formula koktail sempurna dan dengan mudah menciptakan kombinasi baru yang unik.

Dapur ditangani chef Alexander Kudryashov, yang menambahkan sentuhan kreasi pada resep klasik: daging sapi marmer disajikan dengan krim kentang goreng, crab cake dengan krim jagung dilengkapi tartar sayuran segar, dan spageti carbonara dibuat bergaya mac and cheese. Interiornya melengkapi konsep keseluruhan dengan sempurna: kursi dan sofa kulit, rak anggur, meja bar kayu, cahaya redup. Di akhir pekan, di sini diadakan malam jazz dengan musik dari musisi profesional.