Franky bar

Классический коктейльный бар, который появился в Нижнем Новгороде еще в 2013 году. Место «вне времени» и одно из самых популярных в городе.

Главный миксолог Franky Bar — шеф-бармен Роман Балашов.

Здесь можно переместиться во времена культуры сухого закона и старого Голливуда. Он знает формулу идеального коктейля и легко создает новые необычные сочетания.

За кухню отвечает шеф-повар Александр Кудряшов, который дополняет авторской ноткой классические рецепты: мраморную говядину подает с кремом из жареного картофеля, крабкейк с кукурузным кремом дополняет тартаром из свежих овощей, а спагетти карбонара готовит в стиле мак энд чиз. Интерьер отлично дополняет общую концепцию: кожаные стулья и диваны, винные стеллажи, деревянная барная стойка, приглушенное освещение. А в выходные здесь проходят джазовые вечера, на которых звучит музыка в исполнении профессиональных музыкантов.