Pyatkin

Konsep Pyatkin — masakan Rusia klasik: buzhenina yang dimasak lambat dengan bumbu, salad lidah anak sapi dalam keranjang crepe, golubtsy daging dalam saus tomat. Di menu juga ada bagian tersendiri untuk kaviar: kaviar pike, salmon, dan yastychnaya.

Proyek gastronomi dari tim PIR di jalan wisata utama Nizhny Novgorod.

Di menu bar, selain anggur, ada juga minuman keras tradisional — tincture cranberry dan khrenovukha. Suasana Pyatkin seolah membawa Anda ke abad yang berbeda — di sini tidak ada kemewahan dan keangkuhan khas restoran biasa, sering dimainkan musik langsung, dan waktu terasa sedikit melambat.