Name: Pyatkin
Address: Rozhdestvenskaya, 25, निज़नी नोवगोरोड
Telephone: +7 (831) 430-91-83

Pyatkin के कॉन्सेप्ट में — क्लासिक रूसी कुज़ीन: मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाया गया बुझेनिना (पोर्क), पैनकेक की टोकरी में वील टंग सलाद, टमाटर सॉस में मीट गोलुब्त्सी (पत्तागोभी रोल)। इसके अलावा मेन्यू में कैवियार का अलग सेक्शन भी है: पाइक, सैल्मन और यास्तिच्नाया।

PIR टीम का गैस्ट्रोनॉमिक प्रोजेक्ट, निज़नी नोवगोरोद की मुख्य टूरिस्ट स्ट्रीट पर।

बार मेन्यू में वाइन के अलावा पारंपरिक स्ट्रॉन्ग ड्रिंक्स भी मिलेंगी — क्रैनबेरी टिंचर और ख्रेनोवुखा। Pyatkin का माहौल मानो किसी दूसरी सदी में ले जाता है — यहाँ रेस्टोरेंट्स वाला आम दिखावा और तामझाम नहीं है, अक्सर लाइव म्यूज़िक बजता है और लगता है जैसे समय थोड़ा धीमा हो गया हो।