Рейтинг
Журнал
Рестораны
Кафе
Бары
Кофейни
Отели
Павел Казьмин: французское детство, школа Honest и собственная Tilda в Москве
Павел Казьмин из Tilda: самоучка, который сменил продажи на кухню и прошёл школу ресторанов Глена Баллиса.
Андрей Грязев: Лосево, Сочи и ресторанный юг
Андрей Грязев прошёл в «Баран-Рапан» путь от горячего цеха до руководства кухней.
1
…
77
78
79
80