Grusha

Roza Khutor ریزورٹ پر جدید جنوبی کھانوں کا ریستوران۔

تصور میں — موسمیت اور مقامی پروڈکٹس پر جھکاؤ۔

یہاں پکوان کلاسیک نسخوں کے مطابق تیار کیے جاتے ہیں، مگر جدید انداز کے بغیر بھی نہیں۔ ریستوران کی اصل خوبی — اپنی سموکری کا ہونا، جس کی بدولت مینو میں پیسٹرامی اور گھر کے دھواں دار فارم پرندے شامل ہوئے۔ سٹارٹرز میں — کچلے کھیرے کے ساتھ موکسون مچھلی، کریمی موس اور کیپرز کے ساتھ جھینگوں اور سرخ کیویار کا ریئیت، آلو موسلین اور بسک ساس کے ساتھ جھینگے۔

مینو میں گوشت کے آئٹمز، سوپس، سلاد، مچھلی کے پکوان اور یہاں تک کہ برگرز کے سیکشن بھی ملیں گے۔ اندرونی ڈیزائن میں — پہاڑی ریستورانوں کی فضا: بہت سا پتھر، گہرے رنگ، دھیمی روشنی۔ گرم موسم میں یہاں چھت کھلتی ہے، جہاں اکثر پارٹیاں اور موسیقی کی تقریبات ہوتی ہیں۔