Aster

Aster团队打造的咖啡烘焙店,坐落在圣尼古拉海军主教座堂和马林斯基剧院附近。早餐供应至下午2点,选择丰富,部分晨间菜单还会延续供应一整天。

理念上侧重烘焙、面包与甜点,因此室内设计的核心元素,便是那面摆满小圆面包、可颂和三明治的展示柜。

空间视觉设计由玛丽亚·卡恰洛娃(Maria Kachalova,代表作Rene、Gills、Aster马雅可夫斯基店)负责。店内是两间宽敞的大厅,走极简风格,色调明亮。木质桌椅、沿墙布置的沙发、奶油色泡泡纱扶手椅,以及灰色白云岩吧台。玻璃隔断后是两间工坊,分别制作面包和烘焙点心。内院还藏着一处宽敞舒适的露台,暖季时可以在此落座。这里对宠物友好。

菜单主打日常易懂的美食,早餐选择丰富,当然还有那让人排队等候的烘焙点心。早餐菜单分三个板块:经典早餐,如松露烟熏苏卢古尼奶酪炒蛋、英式早餐和配丹麦小面包的土耳其风味menemen煎蛋;「面包为基底」板块,包括三明治和吐司;以及甜口早餐。正餐菜单则有开胃菜和沙拉,以及热菜:藏红花虾仁烩饭、鹰嘴豆焖鸡、牛排配西兰苔。饮品部分有咖啡——经典款与创意特调皆备,还有茶、季节限定饮品、果汁和柠檬水。